Comment faire des edamames froids

Comment faire des edamames froids

L'edamame froid est un plat froid très apprécié en été. Il a un goût rafraîchissant et est simple à préparer. Il convient aux dîners de famille ou aux réunions entre amis. Ce qui suit présentera en détail comment préparer des edamames froids et joindra les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour votre référence.

1. Étapes de préparation de l'edamame froid

1.Préparer le matériel: 500 grammes d'edamame, 3 gousses d'ail, 2 millets épicés, 2 cuillères à soupe de sauce soja légère, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame et une quantité appropriée de sel.

2.Traitement de l'edamame: Lavez l'edamame et coupez les deux extrémités pour faciliter l'aromatisation.

3.Edamame bouilli: Faire bouillir de l'eau dans une casserole, ajouter les edamames et un peu de sel, cuire 8 à 10 minutes, égoutter dans l'eau froide et égoutter.

4.Préparez la sauce: Hachez l'ail, coupez le millet en rondelles, ajoutez la sauce soja légère, le vinaigre balsamique, le sucre et l'huile de sésame et mélangez bien.

5.Mélanger: Versez la sauce dans les edamames, remuez uniformément, laissez mariner 10 minutes et servez.

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3. Conseils pour les edamames froids

1.Sélection d'edamames: Essayez de choisir des haricots edamame avec des particules charnues et une couleur vert vif pour un meilleur goût.

2.Temps de cuisson: L'edamame ne doit pas être cuit trop longtemps, sinon il deviendra mou et affectera le goût.

3.ajustement de l'assaisonnement: Selon les goûts personnels, la quantité de piment et de vinaigre peut être augmentée ou diminuée de manière appropriée.

4.A meilleur goût une fois réfrigéré: L'edamame mélangé peut être placé au réfrigérateur pendant une demi-heure pour lui donner un goût plus rafraîchissant.

4. Valeur nutritionnelle de l'edamame froid

L'edamame est riche en protéines, en fibres alimentaires et en plusieurs vitamines. Surtout lorsqu'il est consommé en été, il peut reconstituer la force physique et renforcer l'immunité. La méthode froide conserve le contenu nutritionnel de l'edamame, ce qui en fait un plat sain et délicieux.

5. Commentaires des internautes

1.UtilisateurA: L'edamame froid préparé selon cette méthode est très délicieux, et ma famille ne tarit pas d'éloges !

2.Utilisateur B: C'est la première fois que j'essaie de faire des edamames froids. C'est simple et délicieux. Je le referai la prochaine fois.

3.Utilisateur C: En ajoutant un peu d'huile de poivre, le goût est plus riche. Je recommande à tout le monde de l'essayer.

J'espère que cet article pourra vous aider à préparer facilement de délicieux edamames froids et également à vous renseigner sur les sujets d'actualité récents. Je vous souhaite à tous un bon repas !