Comment faire un gâteau Maggie
Au cours des 10 derniers jours, les sujets d'actualité et les contenus d'actualité sur Internet se sont principalement concentrés sur la production alimentaire, l'alimentation saine et les collations des célébrités sur Internet. Parmi eux, le Maggie Cake, en tant que dessert populaire, a beaucoup attiré l'attention. Cet article présentera en détail la méthode de production de Maggie Cake et joindra les données et analyses pertinentes.
1. Ingrédients pour faire des gâteaux Maggie

Les matières premières suivantes sont nécessaires pour fabriquer Maggie Crisp, et le dosage spécifique est le suivant :
| matières premières | Posologie |
|---|---|
| Farine faible en gluten | 200g |
| beurre | 100g |
| sucre en poudre | 50g |
| oeufs | 1 |
| sel | 2 grammes |
| Extrait de vanille | Montant approprié |
2. Étapes de préparation des gâteaux Maggie
1.Préparer le matériel: Faire ramollir le beurre à température ambiante, battre les œufs et réserver.
2.Mélanger le beurre et le sucre glace: Mélanger le beurre ramolli et le sucre en poudre, et battre au fouet jusqu'à ce que la couleur devienne plus claire et que le volume augmente.
3.Ajouter les œufs et l'extrait de vanille: Ajoutez les œufs battus par lots, remuez bien à chaque fois avant d'ajouter la fois suivante. Ajoutez enfin l'extrait de vanille et mélangez bien.
4.Tamiser la farine et le sel: Mélangez la farine pauvre en gluten et le sel et tamisez-les dans le mélange de beurre, mélangez délicatement avec une spatule en caoutchouc pour former une pâte.
5.Façonnage et réfrigération: Façonnez la pâte en une longue bande, enveloppez-la dans du film plastique et placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.
6.trancher et cuire au four: Coupez la pâte réfrigérée en fines tranches, disposez-la sur une plaque à pâtisserie, mettez au four préchauffé à 180°C et enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée.
3. Composants nutritionnels de Maggie Crisp
En dessert, le contenu nutritionnel de Maggie Crisp est le suivant :
| Informations nutritionnelles | Contenu par 100g |
|---|---|
| chaleur | 450 kcal |
| protéine | 5 grammes |
| graisse | 25g |
| glucides | 50g |
| sodium | 150mg |
4. Foire aux questions sur Maggie Cake
1.Pourquoi Maggie n'est-elle pas assez croustillante ?Il se peut que le beurre ne soit pas assez fouetté ou que le temps de cuisson soit insuffisant. Il est recommandé de bien fouetter le beurre et de prolonger le temps de cuisson.
2.Comment conserver Maggie Crisp ?Maggiore doit être conservé dans un récipient hermétique pour éviter l’humidité et peut être conservé à température ambiante pendant une semaine.
3.D'autres arômes peuvent-ils être ajoutés ?Oui, comme la poudre de chocolat, la poudre de matcha, etc., à ajuster selon vos préférences personnelles.
5. Tendance populaire des gâteaux Maggie
Selon les données de recherche sur l'ensemble d'Internet au cours des 10 derniers jours, le volume de recherche de Maggie Su est en augmentation, en particulier chez les jeunes. Voici les données pertinentes :
| plateforme | Volume de recherche (fois) | Zones populaires |
|---|---|---|
| Douyin | 50 000 | Pékin, Shanghai, Canton |
| 30 000 | Zhejiang, Jiangsu, Sichuan | |
| petit livre rouge | 20 000 | Guangdong, Fujian, Hunan |
En tant que dessert simple et délicieux, Maggie Crisp convient non seulement à la production maison, mais également à un bon choix pour les fêtes et les cadeaux. J'espère que cet article vous aidera à préparer facilement de délicieux choux maggie !
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